Vinya El Mocador

Tipus de vi: Blanc afruitat i sec.

Varietat de raïm: 100% Muscat de Frontignan de la vinya “El Mocador”.

Grau alcohòlic: 12,5% vol.

Elaboració: Extracció suau del most flor. Fermentació molt lenta a entre 14 i 16ºC. Vinificació en sec.

Temperatura ideal: Conservar a 15-20ºC i servir a 10-12ºC.

Maridatge: Perfecte per acompanyar aperitius, amanides, peixos i marisc, formatges lleugers, carns blanques i menjar asiàtic.

NOTA DE TAST

• Vista: Vi brillant, de color groguenc pàl·lid amb matisos daurats.
• Nas: Vi amb molta força aromàtica, flors blanques i fruites madures d’estiu, certs tocs cítrics.
• Boca: Ampli en boca, de pas àgil. Tocs de préssec, albercoc i pinya. Llarg i untuós, amb un postgust que evoca flors blanques i cítrics.

Conté sulfits